生猪价格震荡调整为主苹果替代压制期价弱势

亚汇期货网 2026-07-20 13:19:20

研报正文【生猪】7月上旬前养殖端缩量出栏，7月中旬出栏节奏有所恢复，而且肥标价差偏高，令出栏均重回升，但供应端压力增加。2026年二季度能繁母猪存栏下降至3780万头，相当于正常保有量100.8%，产能去化较一季度有明显提速。需求端，气温较高，抑制人们采购猪肉需求意愿，终端需求表现疲软，屠宰开工率持续下降。总体来说，短期供应增加，供需偏松令生猪价格有所承压，不过去产能速度加快，为长期生猪价格提供底部支撑，以震荡调整为主。【鸡蛋】进入7月后季节性消费淡季陆续消退，湿热天气逐步缓解，下游需求拿货量逐渐好转，蛋价陆续走出前期相对低点。使得市场氛围有所转暖。另外，入夏高温天气继续压制蛋鸡产蛋率，但前期补栏蛋鸡陆续进入产蛋高峰，新增产能有所补充。同时，现货蛋价向好提升养殖端补栏积极性，提升远期供应压力。盘面来看，期价上涨至高位后，市场警惕性增强，市场高位波动性增加。【苹果】库存果去库速度一般，产地走货无明显起色。西部产区果农货源剩余零星，部分货源出现质量问题，客商急售心态加重。Mysteel统计，截至2026年7月15日，全国主产区苹果冷库库存量为69.42万吨，环比上周减少11.44万吨，走货速度环比变化不大。山东产区库容比为10.44%，较上周减少0.78%;陕西产区库容比为3.37%，较上周减少0.74%。山东产区整体去库速度整体一般，客商对于好货调货积极性较高，但好货货源有限。陕西产区果农货源剩余零星，尚未完全清库。目前客商货源多集中于陕北等产区，客商急售心态明显，多顺价出售，货源整体走货不快。替代水果方面，应季水果陆续上市，终端市场苹果走货不快，短期预计苹果整体维持低位震荡为主。

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